ANTIPASTI

Sandwich fritto con carciofi e pancetta   14,00
Salame ai ferri, radicchio marinato e polenta  13,00
Galantina d’oca con puntarelle e cren C  14,00
Pâté di fegatini della Corte Padovana con composta di fichi e pane all’uvetta    13,00
Baccalà mantecato e salmone affumicato della Tavolozza   15,00
Soppressa veneta stagionata tagliata al coltello con polenta    10,00
Prosciutto veneto berico euganeo DOP di Daniolo prodotto a Montagnana 10,00

PRIMI

Bigoli trafilati al bronzo con sugo d’anatra “vecchia maniera”   C 13,00
Lasagna croccante con carciofi e formaggio Asiago 13,00
Tagliolini al sugo di lepre e funghi cardoncelli C 15,00
Mezze maniche Pastai Sanniti con ragù di cinghiale e pecorino   13,00
Gnocchi di patate alla curcuma con ragù di orata e cavolo nero C 15,00
Zuppa di cipolle gratinata 13,00 

SECONDI PIATTI

Tagliata di lombo d’agnello alle erbe aromatiche C 20,00
Tagliata di sorana al rosmarino (min.2 pers.) cad. 18,00
Filetto di maiale iberico con carciofi e senape 18,00
Coscia d’oca arrosta con verze e polenta C 25,00
Fegato di vitello alla veneziana con polenta di Marano   16,00
Piccione intero al forno   22,00
Baccalà alla vicentina con polenta di Marano   22,00
Seppie nere alla chioggiotta con polenta di Marano  C 20,00

Pesce

Baccalà IGP Lofoten in insalata con patate e olive taggiasche 20,00
Tagliata di tonno con verdure al vapore e pesto di basilico C 23,00
Seppie scottate con fagiolini e cipolla di Tropea in agrodolce C 20,00

AI FERRI

Costata di sorana tagliata a mano (anche doppia) all’etto 5,50
Filetto di manzo 25,00
Costolette di agnello C 20,00
Galletto alla diavola C 15,00

Contorni € 4,00
Insalate € 4,00/6,00

Coperto € 3,00

DOLCI

Tiramisù pastorizzato 6,50
Cioccopera 8,00
Crostata al limone meringata 8,00
Bonnet 8,00
Semifreddo alle castagne con coulis di cachi 8,00
Crema bruciata al Moscato passito dei Colli Euganei 6,50
Gelato alla vaniglia e marasche Luxardo 6,00
Gelato al cioccolato con Sangue Morlacco e meringhe 6,00
Biscotti della credenza 6,00
Sorbetto di stagione 5,00
Ananas fresco 5,00

I VINI AL CALICE

Moscato Fior d’Arancio passito Vigna Roda 5,00
Moscato Fior d’Arancio Alpianae Passito Vignalta 7,00
Nero Musqué Ca’ Lustra 7,00

Per provare qualcosa di diverso, concludi con un Gin Tonic della nostra selezione

 

Piatti tipici padovani Km 0

Gentile cliente, alla Tavolozza l’attesa è sinonimo di cucina espressa e garanzia di freschezza.

C : Può contenere prodotti congelati o surgelati all’origine.

Il menù può subire variazioni secondo disponibilità del mercato e all’occorrenza alcuni prodotti potranno essere surgelati.
Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

Piatti tipici padovani Km 0