ANTIPASTI

Crostata salata con asparagi e fritto di asparagi € 11,00
Flan di piselli, briciole di pancetta e fonduta di Morlacco € 10,00
Tartare di tonno, mela verde e yogurt all’erba cipollina € 12,00
Baccalà mantecato e salmone affumicato della Tavolozza € 12,00
Pancetta dei Colli Euganei con la nostra giardiniera € 9,00
Soppressa veneta stagionata tagliata al coltello con polenta € 9,00
Prosciutto veneto berico euganeo DOP di Daniolo prodotto a Montagnana € 9,00

PRIMI

Bigoli trafilati al bronzo con sugo d’anatra “vecchia maniera”  € 10,00
Gnudi di erbe spontanee al burro e nocciole € 11,00
Delizia gratinata con asparagi di Pernumia € 11,00
Tagliolini con seppie, gamberi e piselli € 13,00
Spaghetti di Gragnano con piovra, capperi di roccia e aglio nero € 13,00
Zuppa di asparagi, orzo e porri € 10,00

SECONDI PIATTI

Tagliata di lombo d’agnello alle erbe aromatiche € 14,50
Tagliata di manzo al rosmarino (min.2 pers.) cad. € 14,50
Battuta di sorana con burrata e asparagi crudi € 16,00
Coniglio in fricassea con asparagi e senape € 15,00
Fegato di vitello alla veneziana con polenta di Marano € 14,00
Piccione intero lardellato al forno € 17,00
Asparagi di Pernumia alla Bismarck € 15,00
Tagliata di tonno con verdure croccanti € 16,00
Calamari fritti con salsa tartara € 16,00
Galletto ai ferri o alla diavola € 12,00
Costolette di agnello ai ferri € 16,00
Filetto di manzo ai ferri € 18,00
Costata di sorana (anche doppia) ai ferri all’etto € 4,00

Contorni e Insalate € 4,00

Coperto € 3,00

DOLCI

Tiramisù pastorizzato € 6,00
Caprese al cioccolato con salsa di lamponi € 6,00
Semifreddo alla nocciola con salsa al cioccolato € 6,00
Crema bruciata al Moscato passito dei Colli Euganei € 6,00
Mousse fior di latte con fragole fresche
6,00 Gelato vaniglia e marasche Luxardo € 5,00
Gelato al cioccolato con Sangue Morlacco e meringhe € 5,00
Biscotti della credenza € 4,00
Ananas fresco € 5,00
Sorbetto di stagione € 4,00

VINI A CALICE

Moscato Fior d’Arancio passito Il Pianzio € 4,00

Moscato Fior d’Arancio Alpianae Passito Vignalta € 5,00

Recioto di Soave Vicentini € 5,00

Marzemino passito Franco Zanovello € 4,00

Piatti tipici padovani Km 0

Gentile cliente, alla Tavolozza l’attesa è sinonimo di cucina espressa e garanzia di freschezza.

Il menù può subire variazioni secondo disponibilità del mercato e all’occorrenza alcuni prodotti potranno essere surgelati.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.