ANTIPASTI

I Fiori di zucca fritti con salsa tartara  € 9,00
Il Capriccio di Sandwich con culatta di Langhirano € 10,00
La Terrina di formaggi teneri con fagiolini e bottarga € 10,00
La Piovra arrostita con stracciatella di burrata e julienne di sedano € 12,00
Il Baccalà mantecato e il salmone affumicato della Tavolozza  € 12,00
Il Trittico di pesce crudo del giorno € 15,00
Il Prosciutto veneto berico euganeo DOP di Daniolo prodotto a Montagnana € 9,00
La Soppressa stagionata tagliata al coltello con polenta  € 9,00
La Mortadella “presidio Slow Food” con la nostra giardiniera € 9,00

PRIMI

I Bigoli al torchio con sugo d’anatra “vecchia maniera”  € 9,50
Gli Gnocchi di rape rosse con cacio e pepe € 10,00
I Tagliolini con funghi porcini e scorzone nero  € 14,00
La Lasagna croccante con melanzane e provola affumicata € 11,00
Gli Spaghettini all’amatriciana di seppie leggermente piccanti € 12,00
I Garganelli con ragù di gamberi, calamari e curcuma € 12,00

SECONDI PIATTI

La Tagliata di lombo d’agnello alle erbe aromatiche € 14,00
La Tagliata di manzo al rosmarino (min.2 pers.) cad. € 13,50
Il Filetto di maiale Bellota con funghi porcini e riduzione di frutti di bosco € 16,00
L’Hamburger della corte padovana con patate fiammifero  € 14,00
La Tartare di manzo con pane di grani antichi € 15,00
Il Fegato di vitello alla veneziana  € 13,00
Il Piccione intero al forno  € 16,00

AI FERRI

La Costata di sorana (anche doppia) all’etto  € 4,00
Il Filetto di manzo € 18,00
Le Costolette di agnello € 14,00
Il Galletto ai ferri o alla diavola € 12,00

PESCE

Il Fritto di calamari con salsa tartara € 14,00
Il Lingotto di baccalà con crema di zucchine e basilico € 16,00
La Tagliata di tonno con verdure croccanti e capperi di roccia € 16,00

Contorni e Insalate € 4,00

Piatti tipici padovani Km 0

Gentile cliente, alla Tavolozza l’attesa è sinonimo di cucina espressa e garanzia di freschezza.

Il menù può subire variazioni secondo disponibilità del mercato e all’occorrenza alcuni prodotti potranno essere surgelati.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

DOLCI

Il Tiramisù pastorizzato € 6,00
La Cheesecake ai lamponi € 6,00
Il Bonet all’amaretto con caramello e panna € 6,00
La Bavarese alla menta con spuma di liquirizia € 6,00
La Mousse alla nocciola con passion fruit € 6,00
Il Cremoso al cioccolato bianco con fragole € 6,00
La Crema bruciata 6,00
Il nostro gelato vaniglia e marasche Luxardo € 5,00
Il nostro gelato al cioccolato con Sangue Morlacco e meringhe € 5,00
I Biscotti della credenza € 4,00
L’Ananas fresco € 5,00
Il Sorbetto di stagione € 4,00

Coperto € 3,00

Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.