ANTIPASTI

Croccanti fiori di zucca con salsa tartara € 10,00
Crostata di pasta brisée con melanzane e burrata € 11,00
Tonno di coniglio con insalata russa € 11,00
Baccalà mantecato e salmone affumicato della Tavolozza € 12,00
Seppie al vapore con fagiolini e bottarga di muggine € 12,00
Tartare di tonno al pompelmo rosa e salsa di soia € 12,00
Pancetta dei Colli Euganei con la nostra giardiniera € 9,00
Soppressa veneta stagionata tagliata al coltello con polenta € 9,00
Prosciutto veneto berico euganeo DOP di Daniolo prodotto a Montagnana € 9,00

PRIMI

Bigoli trafilati al bronzo con sugo d’anatra “vecchia maniera” € 11,00
Garganelli con leggero ragù di agnello e peperoni arrostiti € 11,00
Spaghetti di Gragnano alla puttanesca di melanzane € 10,00
Crespella gratinata con fiori di zucca, provola e zucchine novelle € 11,00
Gnocchi di patate al nero di seppia con ragù di pesce € 13,00
Tagliolini con pesto alla genovese e orata all’ouzo € 13,00

SECONDI PIATTI

Tagliata di lombo d’agnello alle erbe aromatiche € 14,50
Tagliata di manzo al rosmarino (min. 2 pers.) cad. € 14,50
Porchetta della Tavolozza con salsa tonnata e fagiolini all’acciuga € 16,00
Suprema di pollo alla milanese e zucchine fritte € 16,00
Magrone d’anatra con pesche in agrodolce e zenzero € 15,00
Battuta di sorana con pomodorini confit e burrata € 16,00
Piccione intero al forno con polenta di Marano € 17,00

Calamari fritti con salsa tartara € 16,00
Tagliata di tonno con verdure croccanti e pesto di basilico € 16,00
Catalana di gamberi come piace allo chef € 16,00

Galletto ai ferri o alla diavola € 12,00
Costolette di agnello ai ferri € 16,00
Filetto di manzo ai ferri € 18,00
Costata di sorana (anche doppia) ai ferri all ‘etto € 4,00

Contorni e Insalate € 4,00

Coperto € 3,00

DOLCI

Tiramisù pastorizzato € 6,00
Crostata di frolla con crema pasticcera e fragoline di bosco € 7,00
Panna cotta profumata alla menta con spuma di liquirizia € 6,00
Cheesecake al limoncello con salsa al frutto della passione € 6,00
Cremoso al fior di latte con albicocche allo zenzero € 6,00
Insalata di ananas, fragole e gelato vaniglia € 7,00
Gelato vaniglia e marasche Luxardo € 5,00
Gelato al cioccolato con Sangue Morlacco e meringhe € 5,00
Biscotti della credenza € 4,00
Sorbetto di stagione € 4,00

VINI A CALICE

Moscato Fior d’Arancio passito Il Pianzio € 4,00

Moscato Fior d’Arancio Alpianae Passito Vignalta € 5,00

Recioto di Soave Vicentini € 5,00

Marzemino passito Franco Zanovello € 4,00

Piatti tipici padovani Km 0

Gentile cliente, alla Tavolozza l’attesa è sinonimo di cucina espressa e garanzia di freschezza.

Il menù può subire variazioni secondo disponibilità del mercato e all’occorrenza alcuni prodotti potranno essere surgelati.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.