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ANTIPASTI
Crostata di pasta brisée con zucca delica e fonduta di gorgonzola €12,00
Timballo di funghi, fonduta di Asiago e briciole di pancetta €12,00
Battuta di sorana su cheesecake di taralli €13,00
Paté di fegatini della corte padovana con pane all’uvetta e composta di fichi €13,00
Baccalà mantecato e salmone affumicato della Tavolozza €13,00
Saor di code di gamberi e zucca €13,00
Soppressa veneta stagionata tagliata al coltello con polenta €10,00
Prosciutto veneto berico euganeo DOP di Daniolo prodotto a Montagnana €10,00
PRIMI
Bigoli trafilati al bronzo con sugo d’anatra “vecchia maniera” €12,00
Gnocchi di zucca al burro e salvia con ricotta affumicata€13,00
Ravioli cacio e pepe con ragù di agnello al Garam Masala €13,00
Lasagnetta croccante con zucca, guanciale e caciocavallo podolico €13,00
Tagliolini con funghi porcini €13,00
Zuppa di funghi porcini e stracciatella di parmigiano €12,00
SECONDI PIATTI
Tagliata di lombo d’agnello alle erbe aromatiche €18,00
Tagliata di manzo al rosmarino (min.2 pers.) cad. €17,00
Suprema di faraona con funghi porcini e riduzione di ribes €18,00
Colazione del pastore €16,00
Fegato di vitello alla veneziana con polenta €16,00
Piccione intero al forno €21,00
PESCE
Tagliata di tonno con cipolla marinata e fagioli € 19,00
Seppie bianche all’amatriciana € 18,00
Baccalà alla vicentina con polenta di Marano € 18,00
AI FERRI
Costata di sorana tagliata a mano (anche doppia) ai ferri all’etto €5,00
Filetto di manzo ai ferri €22,00
Galletto alla diavola €14,00
Contorni € 4,00
Insalate € 4,00/6,00
Coperto € 3,00
DOLCI
Tiramisù pastorizzato € 6,50
Cremoso ai frutti di bosco € 7,50
Cannolo croccante € 6,50
Crostatina frangipane del giorno € 7,50
Semifreddo al cioccolato Madesimo con salsa lampone € 7,50
Crème caramel € 6,50
Crema bruciata al Moscato passito dei Colli Euganei € 6,50
Gelato alla vaniglia e marasche Luxardo € 5,50
Gelato al cioccolato con Sangue Morlacco e meringhe € 5,50
Biscotti della credenza € 5,00
Sorbetto di stagione € 4,50
Ananas fresco € 5,00
I VINI AL CALICE
Moscato Fior d’Arancio passito Vigna Roda €5,00
Moscato Fior d’Arancio Alpianae Passito Vignalta €7,00
Recioto della Valpolicella Monte Santoccio €7,00
Per provare qualcosa di diverso, concludi con un Gin Tonic della nostra selezione

Piatti tipici padovani Km 0
Gentile cliente, alla Tavolozza l’attesa è sinonimo di cucina espressa e garanzia di freschezza.
Il menù può subire variazioni secondo disponibilità del mercato e all’occorrenza alcuni prodotti potranno essere surgelati.
Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

Tutta la pasta e i dolci sono di nostra produzione.